Mücver
Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀
- Preparazione15 min
- Cottura20 min
- Totale35 min
- PorzioniPer 5 persone
Ingredienti
5 porzioni
- 3 pz zucchina
- 2 pz patata
- 2 pz uovo
- 1 pz carota
- 1 mazzo cipolla
- ½ mazzo prezzemolo
- ½ bicchiere farina
- peperoncino in fiocchi
- pepe nero
- sale
- 3 cucchiaio olio di semi di girasole
Preparazione
-
Kabak, patates, havuç rendelenir.
-
Suyu iyice sıkılır.
-
Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.
-
İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.
-
Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.
-
Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.