Mücver
Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀
- Подготовка15 мин
- Готовка20 мин
- Всего35 мин
- ПорцииНа 5 человек
Ингредиенты
Порций: 5
- 3 шт. кабачок
- 2 шт. картофель
- 2 шт. яйцо
- 1 шт. морковь
- 1 пучок лук
- ½ пучок петрушка
- ½ стакан мука
- хлопья красного перца
- чёрный перец
- соль
- 3 ст. л. подсолнечное масло
Приготовление
-
Kabak, patates, havuç rendelenir.
-
Suyu iyice sıkılır.
-
Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.
-
İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.
-
Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.
-
Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.