Mücver
Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀
- Voorbereiding15 min
- Bereiding20 min
- Totaal35 min
- PortiesVoor 5 personen
Ingrediënten
5 porties
- 3 st courgette
- 2 st aardappel
- 2 st ei
- 1 st wortel
- 1 bos ui
- ½ bos peterselie
- ½ glas bloem
- chilivlokken
- zwarte peper
- zout
- 3 el zonnebloemolie
Bereiding
-
Kabak, patates, havuç rendelenir.
-
Suyu iyice sıkılır.
-
Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.
-
İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.
-
Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.
-
Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.