Mücver

Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀

Mücver
Nilai Anda

Bahan

  • 3 bh zukini
  • 2 bh kentang
  • 2 bh telur
  • 1 bh wortel
  • 1 ikat bawang bombai
  • ½ ikat peterseli
  • ½ gelas tepung terigu
  • serpihan cabai merah
  • lada hitam
  • garam
  • 3 sdm minyak bunga matahari

Cara membuat

  1. Kabak, patates, havuç rendelenir.

  2. Suyu iyice sıkılır.

  3. Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.

  4. İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.

  5. Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.

  6. Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.