Mücver
Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀
- Preparo15 min
- Cozimento20 min
- Total35 min
- PorçõesServe 5 pessoas
Ingredientes
5 porções
- 3 un. abobrinha
- 2 un. batata
- 2 un. ovo
- 1 un. cenoura
- 1 maço cebola
- ½ maço salsinha
- ½ copo farinha de trigo
- pimenta calabresa
- pimenta-do-reino
- sal
- 3 c. sopa óleo de girassol
Modo de preparo
-
Kabak, patates, havuç rendelenir.
-
Suyu iyice sıkılır.
-
Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.
-
İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.
-
Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.
-
Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.