Salatalık Turşusu
Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı
- Preparación5 min
- Total5 min
- RacionesPara 10 personas
Ingredientes
10 raciones
- 3 kg pepino
- 2 al gusto sal
- 2 vaso vinagre
- 3 diente ajo
- agua
Preparación
-
İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.
-
Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.
-
2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.
-
3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.
-
Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.