Salatalık Turşusu

Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı

Salatalık Turşusu
Tu valoración

Ingredientes

  • 3 kg pepino
  • 2 al gusto sal
  • 2 vaso vinagre
  • 3 diente ajo
  • agua

Preparación

  1. İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.

  2. Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.

  3. 2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.

  4. 3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.

  5. Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.