Salatalık Turşusu
Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı
- 下ごしらえ5分
- 合計5分
- 人数10人分
材料
10人分
- 3 kg きゅうり
- 2 適量 塩
- 2 コップ 酢
- 3 かけ にんにく
- 水
作り方
-
İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.
-
Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.
-
2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.
-
3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.
-
Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。