Salatalık Turşusu
Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı
- Voorbereiding5 min
- Totaal5 min
- PortiesVoor 10 personen
Ingrediënten
10 porties
- 3 kg komkommer
- 2 naar smaak zout
- 2 glas azijn
- 3 teen knoflook
- water
Bereiding
-
İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.
-
Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.
-
2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.
-
3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.
-
Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.