Salatalık Turşusu

Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı

Salatalık Turşusu
आपकी रेटिंग

सामग्री

  • 3 किग्रा खीरा
  • 2 स्वादानुसार नमक
  • 2 गिलास सिरका
  • 3 कली लहसुन
  • पानी

विधि

  1. İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.

  2. Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.

  3. 2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.

  4. 3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.

  5. Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍

टिप्पणियाँ

इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।