Salatalık Turşusu
Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı
- तैयारी5 मिनट
- कुल5 मिनट
- सर्विंग10 लोगों के लिए
सामग्री
10 सर्विंग
- 3 किग्रा खीरा
- 2 स्वादानुसार नमक
- 2 गिलास सिरका
- 3 कली लहसुन
- पानी
विधि
-
İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.
-
Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.
-
2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.
-
3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.
-
Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।