Salatalık Turşusu

Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı

Salatalık Turşusu
내 평점

재료

  • 3 kg 오이
  • 2 적당량 소금
  • 2 물컵 식초
  • 3 쪽 마늘
  • 물

만드는 법

  1. İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.

  2. Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.

  3. 2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.

  4. 3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.

  5. Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.