Salatalık Turşusu
Pilav ve kurunun yanında enfes sofraların baş tacı
- Preparo5 min
- Total5 min
- PorçõesServe 10 pessoas
Ingredientes
10 porções
- 3 kg pepino
- 2 a gosto sal
- 2 copo vinagre
- 3 dente alho
- água
Modo de preparo
-
İlk olarak salatalıklarımızı güzel yıkıyoruz ve alttan ve üsten çok az kesiyoruz.
-
Cam kavanoza diklemesine düzgünce yerleştiriyoruz.
-
2 bardak üzüm sirkesini içine döküyoruz geri kalanına su ekliyoruz.
-
3 diş sarımsak atıyoruz 2 çorba kaşığı kaya tuzunu da ekliyoruz ve ters çevirip iyice karışmasını sağlıyoruz.
-
Yaklaşık 1 hafta kadar serin yerde muhafaza ediyoruz ve tursumuz hazır. 👍
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.