Pastane Usulü Triliçe (Kraliçe) Tatlısı
Ben karamel sos yapmadığım zaman repo topping markanın sosunu kullanıyorum. Bugüne kadar kullandığım en lezzetli karamel diyebilirim. Sos biraz katı oluyor ben benmari usulü biraz eritiyorum öyle kullanıyorum. Karamel sos yapmazsanız hazırı da oluyor.
- 下ごしらえ15分
- 調理25分
- 合計40分
- 人数10人分
材料
- 6 個 卵
- 1 コップ 砂糖
- 3 大さじ セモリナ
- 1 コップ 小麦粉
- 2 袋 バニラ
- 1 袋 ベーキングパウダー
Islatmak İçin
- 1 缶 生クリーム
- 1 L 牛乳
Üzeri İçin
- 2 袋 ホイップクリームの素
- 1½ コップ 牛乳
Karemel Sos İçin
- 2 チャイグラス 砂糖
- 2 コップ 水
- 2 大さじ でんぷん
- 1 袋 バニラ
- ½ 袋 生クリーム
作り方
-
Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar mikserle çırpın.
-
İrmik un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin (küçük kare borcama dökün) 180 derecede pişirin.
-
Daha sonra 1 litre sütten bir bardak alıp ısıtın ve içine sıvı kremayı dökün daha sonra kalan sütle karıştırın.
-
Tepsimiz pişince çıkarın kürdan ile delikler açın üstüne sütlü krema harcını dökün, çekmesini bekleyin.
-
Önce krem şanti sürün, kekin üzerine onun üstüne karemel sos döküp kürdan ile çizgi çekip desen verin.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。