Kitchen Master
Categorieën

Pastane Usulü Triliçe (Kraliçe) Tatlısı

Ben karamel sos yapmadığım zaman repo topping markanın sosunu kullanıyorum. Bugüne kadar kullandığım en lezzetli karamel diyebilirim. Sos biraz katı oluyor ben benmari usulü biraz eritiyorum öyle kullanıyorum. Karamel sos yapmazsanız hazırı da oluyor.

Mutfak Ustam · 17 februari 2017

Pastane Usulü Triliçe (Kraliçe) Tatlısı
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 6 st ei
  • 1 glas suiker
  • 3 el griesmeel
  • 1 glas bloem
  • 2 pak vanille
  • 1 pak bakpoeder

Islatmak İçin

  • 1 blik room
  • 1 l melk

Üzeri İçin

  • 2 pak slagroompoeder
  • 1½ glas melk

Karemel Sos İçin

  • 2 theeglas suiker
  • 2 glas water
  • 2 el zetmeel
  • 1 pak vanille
  • ½ pak room

Bereiding

  1. Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar mikserle çırpın.

  2. İrmik un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin (küçük kare borcama dökün) 180 derecede pişirin.

  3. Daha sonra 1 litre sütten bir bardak alıp ısıtın ve içine sıvı kremayı dökün daha sonra kalan sütle karıştırın.

  4. Tepsimiz pişince çıkarın kürdan ile delikler açın üstüne sütlü krema harcını dökün, çekmesini bekleyin.

  5. Önce krem şanti sürün, kekin üzerine onun üstüne karemel sos döküp kürdan ile çizgi çekip desen verin.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.