Pastane Usulü Triliçe (Kraliçe) Tatlısı

Ben karamel sos yapmadığım zaman repo topping markanın sosunu kullanıyorum. Bugüne kadar kullandığım en lezzetli karamel diyebilirim. Sos biraz katı oluyor ben benmari usulü biraz eritiyorum öyle kullanıyorum. Karamel sos yapmazsanız hazırı da oluyor.

Mutfak Ustam · 2017년 2월 17일

준비15분
조리25분
총40분
인분10인분

내 평점

재료

6 개 달걀
1 물컵 설탕
3 큰술 세몰리나
1 물컵 밀가루
2 봉지 바닐라
1 봉지 베이킹파우더

Islatmak İçin

1 캔 생크림
1 L 우유

Üzeri İçin

2 봉지 휘핑크림 파우더
1½ 물컵 우유

Karemel Sos İçin

2 찻잔 설탕
2 물컵 물
2 큰술 전분
1 봉지 바닐라
½ 봉지 생크림

만드는 법

Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar mikserle çırpın.
İrmik un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin (küçük kare borcama dökün) 180 derecede pişirin.
Daha sonra 1 litre sütten bir bardak alıp ısıtın ve içine sıvı kremayı dökün daha sonra kalan sütle karıştırın.
Tepsimiz pişince çıkarın kürdan ile delikler açın üstüne sütlü krema harcını dökün, çekmesini bekleyin.
Önce krem şanti sürün, kekin üzerine onun üstüne karemel sos döküp kürdan ile çizgi çekip desen verin.

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.