Kıymalı Patatesli Mücver
- التحضير5 د
- الطهي5 د
- الإجمالي10 د
- الحصص8
المكونات
الحصص: 8
- 500 غ لحم مفروم
- 1 حبة بيضة
- 1 كوب خبز
- 1 م.ك ملح
- 1 ملعقة حلوى رقائق فلفل أحمر
- 1 ملعقة حلوى 7 türlü köfte baharatı
- 1 م.ص فلفل أسود
- 1 حبة بصلة
- 4 حبة بطاطا
- 4-5 عود بقدونس
طريقة التحضير
-
Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.
-
Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.
-
El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.