Kitchen Master
Categorías

Kıymalı Patatesli Mücver

Mutfak Ustam · 12 de febrero de 2017

Kıymalı Patatesli Mücver
Tu valoración

Ingredientes

  • 500 g carne picada
  • 1 ud huevo
  • 1 vaso pan
  • 1 cda sal
  • 1 cda postre guindilla en copos
  • 1 cda postre 7 türlü köfte baharatı
  • 1 cdta pimienta negra
  • 1 ud cebolla
  • 4 ud patata
  • 4-5 ramita perejil

Preparación

  1. Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.

  2. Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.

  3. El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.