Kıymalı Patatesli Mücver
- Подготовка5 мин
- Готовка5 мин
- Всего10 мин
- ПорцииНа 8 человек
Ингредиенты
Порций: 8
- 500 г фарш
- 1 шт. яйцо
- 1 стакан хлеб
- 1 ст. л. соль
- 1 дес. л. хлопья красного перца
- 1 дес. л. 7 türlü köfte baharatı
- 1 ч. л. чёрный перец
- 1 шт. лук
- 4 шт. картофель
- 4-5 веточка петрушка
Приготовление
-
Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.
-
Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.
-
El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.