Kıymalı Patatesli Mücver
- Persiapan5 mnt
- Memasak5 mnt
- Total10 mnt
- PorsiUntuk 8 orang
Bahan
8 porsi
- 500 g daging cincang
- 1 bh telur
- 1 gelas roti
- 1 sdm garam
- 1 sdp serpihan cabai merah
- 1 sdp 7 türlü köfte baharatı
- 1 sdt lada hitam
- 1 bh bawang bombai
- 4 bh kentang
- 4-5 tangkai peterseli
Cara membuat
-
Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.
-
Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.
-
El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.