Kitchen Master
Categorias

Kıymalı Patatesli Mücver

Mutfak Ustam · 12 de fevereiro de 2017

Kıymalı Patatesli Mücver
Sua nota

Ingredientes

  • 500 g carne moída
  • 1 un. ovo
  • 1 copo pão
  • 1 c. sopa sal
  • 1 c. sobremesa pimenta calabresa
  • 1 c. sobremesa 7 türlü köfte baharatı
  • 1 c. chá pimenta-do-reino
  • 1 un. cebola
  • 4 un. batata
  • 4-5 raminho salsinha

Modo de preparo

  1. Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.

  2. Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.

  3. El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.