Kitchen Master
Categorieën

Kıymalı Patatesli Mücver

Mutfak Ustam · 12 februari 2017

Kıymalı Patatesli Mücver
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 500 g gehakt
  • 1 st ei
  • 1 glas brood
  • 1 el zout
  • 1 dl chilivlokken
  • 1 dl 7 türlü köfte baharatı
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 st ui
  • 4 st aardappel
  • 4-5 takje peterselie

Bereiding

  1. Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.

  2. Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.

  3. El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.