Pastane Açması
- التحضير1 س
- الطهي30 د
- الإجمالي1 س 30 د
- الحصص7
المكونات
الحصص: 7
- 1 كغ طحين
- 150 غ زيت دوار الشمس
- 160 غ سكر
- 450 غ ماء
- 15 غ ملح
- 250 غ خميرة tuz maya sonradan eklenir
طريقة التحضير
-
Hepsini karıştırıp iyice 20 dakika yoğuruyoruz.
-
Yoğurduktan sonra 15 gr yakın tuz atıyoruz.
-
Tuzu da yedirtikten sonra 230 gr yakın mayayı ekleyip iyice yedirtikten sonra hamur hazır hale gelir.
-
Sonra 160 gr dan kesip yuvarlak haline getiriyoruz.
-
Sonra işliyoruz tepsiye güzelce dizip 30 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
-
Sonra fırına atıyoruz 150 derecede pişiriyoruz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.