Kitchen Master
Categorieën

Pastane Açması

Mutfak Ustam · 14 december 2019

Pastane Açması
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 kg bloem
  • 150 g zonnebloemolie
  • 160 g suiker
  • 450 g water
  • 15 g zout
  • 250 g gist tuz maya sonradan eklenir

Bereiding

  1. Hepsini karıştırıp iyice 20 dakika yoğuruyoruz.

  2. Yoğurduktan sonra 15 gr yakın tuz atıyoruz.

  3. Tuzu da yedirtikten sonra 230 gr yakın mayayı ekleyip iyice yedirtikten sonra hamur hazır hale gelir.

  4. Sonra 160 gr dan kesip yuvarlak haline getiriyoruz.

  5. Sonra işliyoruz tepsiye güzelce dizip 30 dakika mayalanmasını bekliyoruz.

  6. Sonra fırına atıyoruz 150 derecede pişiriyoruz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.