Pastane Açması
- Vorbereitung1 Std.
- Garzeit30 Min.
- Gesamt1 Std. 30 Min.
- PortionenFür 7 Personen
Zutaten
7 Portionen
- 1 kg Mehl
- 150 g Sonnenblumenöl
- 160 g Zucker
- 450 g Wasser
- 15 g Salz
- 250 g Hefe tuz maya sonradan eklenir
Zubereitung
-
Hepsini karıştırıp iyice 20 dakika yoğuruyoruz.
-
Yoğurduktan sonra 15 gr yakın tuz atıyoruz.
-
Tuzu da yedirtikten sonra 230 gr yakın mayayı ekleyip iyice yedirtikten sonra hamur hazır hale gelir.
-
Sonra 160 gr dan kesip yuvarlak haline getiriyoruz.
-
Sonra işliyoruz tepsiye güzelce dizip 30 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
-
Sonra fırına atıyoruz 150 derecede pişiriyoruz.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.