Kitchen Master
Kategorien

Elmalı Kurabiye

Mutfak Ustam · 12. Dezember 2016

Elmalı Kurabiye
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 3 Glas Mehl
  • 250 g Butter
  • 1 EL Joghurt
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 St. Zitrone (optional)
  • 1 Tasse Puderzucker

İç Harcı

  • 3 St. Apfel
  • 1 EL Zimt
  • 1 Teeglas Zucker
  • 1 Handvoll Walnuss (optional)

Zubereitung

  1. Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.

  2. Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.

  3. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.

  4. İsteğe göre şeklini verip iç harcı koyulur.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

  6. Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.

  7. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.