Elmalı Kurabiye
- पकाना20 मिनट
- कुल20 मिनट
- सर्विंग10 लोगों के लिए
सामग्री
10 सर्विंग
- 3 गिलास मैदा
- 250 ग्रा मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच दही
- 1 पैकेट बेकिंग पाउडर
- 1 नग नींबू (वैकल्पिक)
- 1 कॉफ़ी कप पिसी चीनी
İç Harcı
- 3 नग सेब
- 1 बड़ा चम्मच दालचीनी
- 1 चाय गिलास चीनी
- 1 मुट्ठी अखरोट (वैकल्पिक)
विधि
-
Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
-
Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.
-
Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
-
İsteğe göre şeklini verip iç harcı koyulur.
-
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.
-
Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.
-
Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।