Kitchen Master
カテゴリ

Elmalı Kurabiye

Mutfak Ustam · 2016年12月12日

Elmalı Kurabiye
あなたの評価

材料

  • 3 コップ 小麦粉
  • 250 g バター
  • 1 大さじ ヨーグルト
  • 1 袋 ベーキングパウダー
  • 1 個 レモン （お好みで）
  • 1 コーヒーカップ 粉砂糖

İç Harcı

  • 3 個 りんご
  • 1 大さじ シナモン
  • 1 チャイグラス 砂糖
  • 1 ひとつかみ くるみ （お好みで）

作り方

  1. Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.

  2. Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.

  3. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.

  4. İsteğe göre şeklini verip iç harcı koyulur.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

  6. Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.

  7. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。