Mantarlı Tavuk Sote
İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit20 Min.
- Gesamt30 Min.
- PortionenFür 6 Personen
Zutaten
6 Portionen
- 600 g Hähnchenbrust
- 400 g Champignon
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Tomate 2 adet domates
- 3-4 St. Knoblauch
- Thymian
- schwarzer Pfeffer
- Chiliflocken
- Salz
- 1 Glas Wasser
Zubereitung
-
Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.
-
Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.
-
Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
-
Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.