Kitchen Master
Категории

Mantarlı Tavuk Sote

İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.

Mutfak Ustam · 15 февраля 2017 г.

Mantarlı Tavuk Sote
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 600 г куриное филе
  • 400 г гриб
  • 2 ст. л. подсолнечное масло
  • 2 ст. л. томатная паста
  • 3 ст. л. помидор 2 adet domates
  • 3-4 шт. чеснок
  • тимьян
  • чёрный перец
  • хлопья красного перца
  • соль
  • 1 стакан вода

Приготовление

  1. Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.

  2. Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.

  3. Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.

  4. Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.