Mantarlı Tavuk Sote
İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.
- Prep10 min
- Cook20 min
- Total30 min
- ServingsServes 6
Ingredients
6 servings
- 600 g chicken breast
- 400 g mushroom
- 2 tbsp sunflower oil
- 2 tbsp tomato paste
- 3 tbsp tomato 2 adet domates
- 3-4 pc garlic
- thyme
- black pepper
- red pepper flakes
- salt
- 1 glass water
Method
-
Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.
-
Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.
-
Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
-
Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.