Kitchen Master
カテゴリ

Mantarlı Tavuk Sote

İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.

Mutfak Ustam · 2017年2月15日

Mantarlı Tavuk Sote
あなたの評価

材料

  • 600 g 鶏むね肉
  • 400 g マッシュルーム
  • 2 大さじ ひまわり油
  • 2 大さじ トマトペースト
  • 3 大さじ トマト 2 adet domates
  • 3-4 個 にんにく
  • タイム
  • 黒こしょう
  • 赤唐辛子フレーク
  • 塩
  • 1 コップ 水

作り方

  1. Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.

  2. Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.

  3. Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.

  4. Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。