Mantarlı Tavuk Sote
İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.
- Voorbereiding10 min
- Bereiding20 min
- Totaal30 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 600 g kipfilet
- 400 g champignon
- 2 el zonnebloemolie
- 2 el tomatenpuree
- 3 el tomaat 2 adet domates
- 3-4 st knoflook
- tijm
- zwarte peper
- chilivlokken
- zout
- 1 glas water
Bereiding
-
Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.
-
Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.
-
Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
-
Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.