Mantarlı Tavuk Sote
İsteğe göre arzu ederseniz yeşil biber kuru soğan ve kapya biber de ilave edebilirsiniz.
- Preparación10 min
- Cocción20 min
- Total30 min
- RacionesPara 6 personas
Ingredientes
6 raciones
- 600 g pechuga de pollo
- 400 g champiñón
- 2 cda aceite de girasol
- 2 cda concentrado de tomate
- 3 cda tomate 2 adet domates
- 3-4 ud ajo
- tomillo
- pimienta negra
- guindilla en copos
- sal
- 1 vaso agua
Preparación
-
Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini tencereye alıp kapağını kapatın suyunu çekene kadar az yağda kavrurun.
-
Doğranmış mantarı ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dk kadar pişirin.
-
Daha sonra sıvı yağ ve salça ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
-
Sarımsak kekik karabiber pulbiber ve tuz ekleyip Yarım su bardağı sıcak su ilave edin 3-4 dk daha pişirip ocaktan alın.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.