Kıymalı Karnabahar Yemeği

Method

1. Tencereye sıvıyağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.

2. Rengi değişen soğana kıymayıda ekleyip iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar tekrar kavuruyoruz.

3. Çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabahar ve dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz.

4. Baharatlarını ilave edip karnabaharların üzerini çok hafif geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.