Kıymalı Karnabahar Yemeği
- 下ごしらえ10分
- 調理40分
- 合計50分
- 人数5人分
材料
5人分
- 1 orta boy karnabahar
- 150 g ひき肉
- 1 個 玉ねぎ
- 2 個 にんじん
- 1 大さじ トマトペースト
- 2-3 大さじ ひまわり油
- 赤唐辛子フレーク
- 塩
- 水
作り方
-
Tencereye sıvıyağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
-
Rengi değişen soğana kıymayıda ekleyip iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar tekrar kavuruyoruz.
-
Çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabahar ve dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz.
-
Baharatlarını ilave edip karnabaharların üzerini çok hafif geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。