Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 orta boy karnabahar
  • 150 g gehakt
  • 1 st ui
  • 2 st wortel
  • 1 el tomatenpuree
  • 2-3 el zonnebloemolie
  • chilivlokken
  • zout
  • water

Bereiding

  1. Tencereye sıvıyağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.

  2. Rengi değişen soğana kıymayıda ekleyip iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar tekrar kavuruyoruz.

  3. Çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabahar ve dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz.

  4. Baharatlarını ilave edip karnabaharların üzerini çok hafif geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.