Kıymalı Karnabahar Yemeği
- तैयारी10 मिनट
- पकाना40 मिनट
- कुल50 मिनट
- सर्विंग5 लोगों के लिए
सामग्री
5 सर्विंग
- 1 orta boy karnabahar
- 150 ग्रा कीमा
- 1 नग प्याज़
- 2 नग गाजर
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 2-3 बड़ा चम्मच सूरजमुखी का तेल
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- नमक
- पानी
विधि
-
Tencereye sıvıyağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
-
Rengi değişen soğana kıymayıda ekleyip iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar tekrar kavuruyoruz.
-
Çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabahar ve dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz.
-
Baharatlarını ilave edip karnabaharların üzerini çok hafif geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।