Kıymalı Karnabahar Yemeği
- Preparación10 min
- Cocción40 min
- Total50 min
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
5 raciones
- 1 orta boy karnabahar
- 150 g carne picada
- 1 ud cebolla
- 2 ud zanahoria
- 1 cda concentrado de tomate
- 2-3 cda aceite de girasol
- guindilla en copos
- sal
- agua
Preparación
-
Tencereye sıvıyağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
-
Rengi değişen soğana kıymayıda ekleyip iyice kavurduktan sonra salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar tekrar kavuruyoruz.
-
Çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabahar ve dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz.
-
Baharatlarını ilave edip karnabaharların üzerini çok hafif geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.