Kitchen Master
Categorías

Mantar Sote

Mutfak Ustam · 24 de agosto de 2017

Mantar Sote
Tu valoración

Ingredientes

  • 800 g champiñón
  • 3-4 cda aceite de girasol
  • 2 ud cebolla
  • 2 ud pimentón
  • 4 ud pimiento verde
  • 1 ud ajo
  • 1 cda postre concentrado de tomate
  • sal
  • 1 cda postre pimienta negra
  • 1 cda postre comino

Preparación

  1. Soğanları piyazlık şekilde doğrayalım ve sıvıyağda kavuralım.

  2. Biberleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp ilave edelim ve biraz daha kavuralım.

  3. Mantarları iri iri doğrayıp ilave edelim.

  4. Salçayı ve baharatlarını ve rendelenmiş sarımsağınıda ekleyip orta ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.