Mantar Sote

Mantar Sote
Sua nota

Ingredientes

  • 800 g cogumelo
  • 3-4 c. sopa óleo de girassol
  • 2 un. cebola
  • 2 un. páprica
  • 4 un. pimentão verde
  • 1 un. alho
  • 1 c. sobremesa extrato de tomate
  • sal
  • 1 c. sobremesa pimenta-do-reino
  • 1 c. sobremesa cominho

Modo de preparo

  1. Soğanları piyazlık şekilde doğrayalım ve sıvıyağda kavuralım.

  2. Biberleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp ilave edelim ve biraz daha kavuralım.

  3. Mantarları iri iri doğrayıp ilave edelim.

  4. Salçayı ve baharatlarını ve rendelenmiş sarımsağınıda ekleyip orta ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.