Mantar Sote
- Подготовка10 мин
- Готовка35 мин
- Всего45 мин
- ПорцииНа 4 человека
Ингредиенты
Порций: 4
- 800 г гриб
- 3-4 ст. л. подсолнечное масло
- 2 шт. лук
- 2 шт. паприка
- 4 шт. зелёный перец
- 1 шт. чеснок
- 1 дес. л. томатная паста
- соль
- 1 дес. л. чёрный перец
- 1 дес. л. зира
Приготовление
-
Soğanları piyazlık şekilde doğrayalım ve sıvıyağda kavuralım.
-
Biberleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp ilave edelim ve biraz daha kavuralım.
-
Mantarları iri iri doğrayıp ilave edelim.
-
Salçayı ve baharatlarını ve rendelenmiş sarımsağınıda ekleyip orta ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.