Patates Kavurması
Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)
- Preparación10 min
- Cocción35 min
- Total45 min
- RacionesPara 2 personas
Ingredientes
2 raciones
- 3 ud patata
- 1 ud cebolla
- 1 cda concentrado de tomate
- ½ cda concentrado de tomate
- 3 cda aceite de girasol
- 1 diente ajo
- ½ vaso agua
- perejil
- 1 cdta guindilla en copos
- 1 cdta pimienta negra
- 1 cdta comino
- sal
Preparación
-
Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.
-
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.
-
Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.
-
Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.
-
5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.