Patates Kavurması
Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)
- 下ごしらえ10分
- 調理35分
- 合計45分
- 人数2人分
材料
2人分
- 3 個 じゃがいも
- 1 個 玉ねぎ
- 1 大さじ トマトペースト
- ½ 大さじ トマトペースト
- 3 大さじ ひまわり油
- 1 かけ にんにく
- ½ コップ 水
- パセリ
- 1 小さじ 赤唐辛子フレーク
- 1 小さじ 黒こしょう
- 1 小さじ クミン
- 塩
作り方
-
Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.
-
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.
-
Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.
-
Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.
-
5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。