Kitchen Master
Catégories

Patates Kavurması

Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)

Mutfak Ustam · 27 mars 2017

Patates Kavurması
Votre note

Ingrédients

  • 3 pc pomme de terre
  • 1 pc oignon
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • ½ c. à s. concentré de tomate
  • 3 c. à s. huile de tournesol
  • 1 gousse ail
  • ½ verre eau
  • persil
  • 1 c. à c. piment en flocons
  • 1 c. à c. poivre noir
  • 1 c. à c. cumin
  • sel

Préparation

  1. Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.

  2. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.

  3. Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.

  4. Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.

  5. 5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.