Kitchen Master
Категории

Patates Kavurması

Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)

Mutfak Ustam · 27 марта 2017 г.

Patates Kavurması
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 3 шт. картофель
  • 1 шт. лук
  • 1 ст. л. томатная паста
  • ½ ст. л. томатная паста
  • 3 ст. л. подсолнечное масло
  • 1 зубчик чеснок
  • ½ стакан вода
  • петрушка
  • 1 ч. л. хлопья красного перца
  • 1 ч. л. чёрный перец
  • 1 ч. л. зира
  • соль

Приготовление

  1. Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.

  2. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.

  3. Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.

  4. Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.

  5. 5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.