Patates Kavurması
Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)
- Voorbereiding10 min
- Bereiding35 min
- Totaal45 min
- PortiesVoor 2 personen
Ingrediënten
2 porties
- 3 st aardappel
- 1 st ui
- 1 el tomatenpuree
- ½ el tomatenpuree
- 3 el zonnebloemolie
- 1 teen knoflook
- ½ glas water
- peterselie
- 1 tl chilivlokken
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl komijn
- zout
Bereiding
-
Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.
-
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.
-
Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.
-
Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.
-
5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.