Kitchen Master
Categorias

Patates Kavurması

Patatesin her hali gibi kavurmasıda çok harika bir lezzettir. İkram sofralarına çok yakışan Patates Kavurması Tarifi çok beğeni alacak emin olun :)

Mutfak Ustam · 27 de março de 2017

Patates Kavurması
Sua nota

Ingredientes

  • 3 un. batata
  • 1 un. cebola
  • 1 c. sopa extrato de tomate
  • ½ c. sopa extrato de tomate
  • 3 c. sopa óleo de girassol
  • 1 dente alho
  • ½ copo água
  • salsinha
  • 1 c. chá pimenta calabresa
  • 1 c. chá pimenta-do-reino
  • 1 c. chá cominho
  • sal

Modo de preparo

  1. Soğanları piyazlık doğrayalım ve sıvı yağda biraz kavuralım.

  2. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip biraz daha kavuralım.

  3. Salçalarıda ekleyip bir iki dk daha kavurup baharatlarla yarım bardak suyu ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyelim.

  4. Pişmesine yakın ince ince kıydığımız maydanozla bir diş sarımsağı rendeleyip koyalım.

  5. 5 dk daha bekleyip ocağı kapatalım.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.