Kitchen Master
Catégories

Kuru Biber Dolması

🍝😋😉

Mutfak Ustam · 4 avril 2018

Kuru Biber Dolması
Votre note

Ingrédients

  • 20-25 pc küçük boy dolmalık kuru biber

İç Malzemeleri

  • 1 botte pazı
  • 1 verre eau
  • 2 pc oignon
  • 2 gousse ail
  • ½ verre huile de tournesol
  • persil (facultatif)
  • aneth (facultatif)
  • piment en flocons
  • sel
  • menthe séchée
  • ½ c. à s. concentré de tomate
  • ½ c. à s. concentré de tomate

Préparation

  1. Kuru biberleri kaynar suda ister 15-20 dk bekletin ister kaynayan suda kendini hafif bırakana kadar haşlayın.

  2. İç malzemeleri doldurun.

  3. Ağzı yukarıya gelecek şekilde dizin.

  4. Bir miktar su koyup az bi salçalı su yapıp üzerine gezdirin.

  5. Porselen tabakla üzeri kaplanır.

  6. Pazı sarmasındaki gibi pişirelim.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.