Kitchen Master
Kategori

Kuru Biber Dolması

🍝😋😉

Mutfak Ustam · 4 April 2018

Kuru Biber Dolması
Nilai Anda

Bahan

  • 20-25 bh küçük boy dolmalık kuru biber

İç Malzemeleri

  • 1 ikat pazı
  • 1 gelas air
  • 2 bh bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • ½ gelas minyak bunga matahari
  • peterseli (opsional)
  • dill (opsional)
  • serpihan cabai merah
  • garam
  • mint kering
  • ½ sdm pasta tomat
  • ½ sdm pasta tomat

Cara membuat

  1. Kuru biberleri kaynar suda ister 15-20 dk bekletin ister kaynayan suda kendini hafif bırakana kadar haşlayın.

  2. İç malzemeleri doldurun.

  3. Ağzı yukarıya gelecek şekilde dizin.

  4. Bir miktar su koyup az bi salçalı su yapıp üzerine gezdirin.

  5. Porselen tabakla üzeri kaplanır.

  6. Pazı sarmasındaki gibi pişirelim.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.