Kitchen Master
Categorie

Kuru Biber Dolması

🍝😋😉

Mutfak Ustam · 4 aprile 2018

Kuru Biber Dolması
Il tuo voto

Ingredienti

  • 20-25 pz küçük boy dolmalık kuru biber

İç Malzemeleri

  • 1 mazzo pazı
  • 1 bicchiere acqua
  • 2 pz cipolla
  • 2 spicchio aglio
  • ½ bicchiere olio di semi di girasole
  • prezzemolo (facoltativo)
  • aneto (facoltativo)
  • peperoncino in fiocchi
  • sale
  • menta secca
  • ½ cucchiaio concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaio concentrato di pomodoro

Preparazione

  1. Kuru biberleri kaynar suda ister 15-20 dk bekletin ister kaynayan suda kendini hafif bırakana kadar haşlayın.

  2. İç malzemeleri doldurun.

  3. Ağzı yukarıya gelecek şekilde dizin.

  4. Bir miktar su koyup az bi salçalı su yapıp üzerine gezdirin.

  5. Porselen tabakla üzeri kaplanır.

  6. Pazı sarmasındaki gibi pişirelim.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.