Kuru Biber Dolması
🍝😋😉
- Voorbereiding30 min
- Bereiding1 u
- Totaal1 u 30 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 20-25 st küçük boy dolmalık kuru biber
İç Malzemeleri
- 1 bos pazı
- 1 glas water
- 2 st ui
- 2 teen knoflook
- ½ glas zonnebloemolie
- peterselie (optioneel)
- dille (optioneel)
- chilivlokken
- zout
- gedroogde munt
- ½ el tomatenpuree
- ½ el tomatenpuree
Bereiding
-
Kuru biberleri kaynar suda ister 15-20 dk bekletin ister kaynayan suda kendini hafif bırakana kadar haşlayın.
-
İç malzemeleri doldurun.
-
Ağzı yukarıya gelecek şekilde dizin.
-
Bir miktar su koyup az bi salçalı su yapıp üzerine gezdirin.
-
Porselen tabakla üzeri kaplanır.
-
Pazı sarmasındaki gibi pişirelim.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.